Diy ……Tes crêpes fourrées!!!!!

Coucou les loulous!!!!

Comment allez-vous? Bientôt en week-end? Alors aujourd’hui, je vous propose une recette de cuisine avec des crêpes. Comme c’était la chandeleur, il n’y a pas longtemps, je me suis dit que ce serait une bonne idée. Allez hop, enfilez vos tabliers et au boulot.

Alors pour commencer il vous faut des crêpes (perso, j’en compte deux par personnes.img_3793

Rappel de la recette de la pâte :

  • 200 g de farine
  • 3 œufs
  • 500 ml de lait
  • 2 cs d’huile
  • une pincée de sel

On mélange le tout et c’est parti dans la crêpière un peu huilée.

Pour la suite de la recette, il vous faut des champignons de Paris (frais c’est meilleur) et une plaquette de jambon blanc. (Pour la quantité c’est à vous de décider, plus vous en voulez, plus vous en mettez.)

  • Émincer le jambon et les champignons
  • Faire revenir dans un peu de beurre pour faire dorer (surtout les champignons, bah oui, pas le jambon)
  • Faire une béchamel (retour au cour de cuisine!!!!) astuce : attendre que ça épaississe avant de rajouter du lait, il faut pas être pressé aussi non se sera tout liquide et là du coup dur à rattraper !!!!!
  • Ajouter à la béchamel le jambon et les champipi (vous pouvez mettre aussi un peu de fromage râpé si vous voulez )
  • Bien mélanger.
  • Prendre un plat qui va au four et fourrer vos crêpes.
  • Parsemer de fromage râpé et enfourner pendant environ 15 mn à 150 degré (c’est surtout pour réchauffer les crêpes et fondre le fromage.

Et voilà : BON APPÉTIT

Et pour la recette en image c’est pas là :

Ce diaporama nécessite JavaScript.

Et vous vos recettes qui changent tout, c’est quoi ?

Et voilà les loulous, j’espère que ça vous a donné envie en tout cas n’hésitez pas à vous aimer, à partager, à commenter, à vous abonner….. etc.

Allez tout le monde, passez un excellent week-end et à la semaine prochaine.

glitter-1844480_640
Bisous

Jess
jessbricole@gmail.com

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *