Comment faire les lasagnes !!!

Coucou les loulous !!!!

Aujourd’hui, c’est la recette préférée de Garfield que je vous propose : Les lasagnes !!!

Lors d’un post sur Instagram, (quoi vous ne me suivez pas ?!? ) je vous ai demandé quels types d’articles vous aimeriez voir, et vous avez été nombreuses à me demander des recettes. Comme je suis une brave petite, je m’exécute 😉 (à quand les smileys sur ordinateur ^^).

C’est un plat que toute ma petite famille adore alors c’est celle que j’ai décidé de vous partager aujourd’hui.

Comment faire les lasagnes :

Ingrédient : Ingrédients

  • de la viande mélangée porc/boeuf ou pour les français, de la chair à saucisse
  • des oignons (plus vous aimez, plus vous en mettez)
  • de la viande hachée
  • de la sauce tomate
  • des tomates pelées 
  • des pâtes à lasagne
  • et de quoi faire une béchamel si vous aimez cela (beurre, farine et lait)
  • sel, persil, poivre …. bref tout ce qu’il faut pour assaisonner selon vos gouts 

Je n’ai volontairement pas mis de quantité car cela dépend vraiment de la quantité que vous voulez faire. Moi, personnellement j’utilise 500g de viande mélangée et 500g de viande hachée

Préparation : 

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il faut faire revenir les viandes dans de l’huile d’olive. Ensuite, émincé les oignons (attention vos yeux, ça pique) et les ajouter à la viande.

Quand la viande est bien saisis, vous pouvez ajouter la sauce tomate ainsi que les tomates pelées. Vous salez, poivrez, et laissez mijoter (plus ça mijote, meilleurs c’est )

Si vous aimez la béchamel, c’est le moment de la préparer 

Et après c’est facile : une couche de pâtes, une couche de viande, une couche de béchamel, une couche de pâtes, viande, béchamel …. Et ainsi de suite 

Vous finissez par une couche de pâtes et de béchamel . Et hop au four pour environ 40 minutes (bah oui, faut que les pâtes cuisent ^^)$^

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Bon appétit 

Pour les plus motivés d’entre vous, vous pouvez également faire des pâtes fraiches (et croyez moi, c’est encore meilleur). 

Alors, je vous ai donné faim ? 

Vous aimez les lasagnes ? Vous cuisinez ?

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Moi je vous laisse ici, Je vous souhaite une toute belle journée et vous dis à très bientôt. Prenez soin de vous.

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Bisous

Jess

jessbricole@gmail.com

 

 

 

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