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Recette : Risotto
Coucou tout le monde, aujourd’hui on revient pour une recette de cuisine : Le risotto !!! Une de mes amies m’a demandée la recette après l’avoir gouter et j’ai décidé de la partager ici 🙂 Origine du risotto L’histoire du risotto semble remonter à la Sicile médiévale ; son implantation en Lombardie résulterait d’échanges commerciaux entre le nord et le sud. Le classique riz safrané à la milanaise semble avoir été servi pour la première fois en 1574 au mariage de la fille d’un grand maître verrier milanais. (d’après le guide Michelin) Dans le Nord de l’Italie, une des premières notices faisant référence à la culture du riz est une…
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Biscuits de Noël
Coucou mes licornes J’espère que vous allez bien avec ce froid …. Comme vous avez du le voir sur Instagram, cette semaine avec mon dernier, on s’est mis en mode cuisine en faisant des biscuits de Noel. Vous avez été nombreux à me demander la recette, alors la voici la voilà .
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Comment faire les lasagnes !!!
Coucou les loulous !!!! Aujourd’hui, c’est la recette préférée de Garfield que je vous propose : Les lasagnes !!! Lors d’un post sur Instagram, (quoi vous ne me suivez pas ?!? ) je vous ai demandé quels types d’articles vous aimeriez voir, et vous avez été nombreuses à me demander des recettes. Comme je suis une brave petite, je m’exécute 😉 (à quand les smileys sur ordinateur ^^). C’est un plat que toute ma petite famille adore alors c’est celle que j’ai décidé de vous partager aujourd’hui. Comment faire les lasagnes :
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Diy ……Tes crêpes fourrées!!!!!
Coucou les loulous!!!! Comment allez-vous? Bientôt en week-end? Alors aujourd’hui, je vous propose une recette de cuisine avec des crêpes. Comme c’était la chandeleur, il n’y a pas longtemps, je me suis dit que ce serait une bonne idée. Allez hop, enfilez vos tabliers et au boulot. Alors pour commencer il vous faut des crêpes (perso, j’en compte deux par personnes.
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Diy…. Ton pain
Oui, je sais déjà ce que vous allez me dire : mais on sait comment on fait blablabla. Le fait est que franchement c’est pas mal de jouer à la boulangère. J’ai trouvé il y a quelque temps déjà la fameuse recette des baguettes magiques. Non vous ne rêvez pas, car c’est vraiment magique. Alors pour ceux et celles qui ne connaissent pas cette pâte à pain se fait sans pétrissage (d’où le magique). Recette : 375 g de farine (ça marche avec n’importe laquelle) 12 g de levure de boulanger fraîche 300 ml d’eau tiède sel à votre convenance Préparation : Dilué la levure dans un peu d’eau tiède…
